汕头鱼露厂创建于1912年，是潮汕地区生产制作鱼露**早的国有企业，于2000年11月经汕头市人民政府批准、改制为汕头鱼露厂有限公司。公司位于汕头市光华路55号，生产场地20000多平方米，拥有一个百吨级内河码头，海鱼储存量达8000多吨。现有职工105人，系国家高新技术企业、金平区纳税大户。公司建成了包括洗瓶、杀菌、灌装、封盖、贴标、喷码等工序的全自动鱼露包装生产线，与省内知名大学合作建立了同行业规模**，设备齐全的理化实验室，能进行一系列理化和微生物检验，企业经大规模技术改造，实现了科学管理，科学制作和自动化生产，具备年产万吨以上鱼露生产能力，其生产规模及销售量是目前全国同行业**专业厂家。公司主要产品深受国内外客户的好评，“潮汕”牌鱼露及商标于2006年至今分别荣获“广东省**产品”及“广东省著名商标”荣誉称号。2009年获得“广东省食品文化遗产认定”。2016年获得“国家守合同重信用”企业、“汕头市非物质文化遗产代表性项目”。2017年获广东省工商行政管理局授予连续二十六年“重合同、守信用”荣誉单位、“广东老字号”和“广东省食品行业**企业”、"汕头市市级企业技术中心"等荣誉称号。

具有食品化验的工作经验及食品相关学历或技能证书，有责仼心，熟悉计算机办公软件操作。